Roveg wil voor telers de poort naar de markt zijn en voor de eindverbruiker de gids in het productenaanbod. Dit wil Roveg doen door: een partner te zijn die waarde en kennis toevoegt aan organisaties op het gebied van het vermarkten van groenten en fruit.

Het stimuleren van kennisoverdracht op het gebied van productie, producten en verbruik vormt de basis. Door het bundelen van producten onder één merk wordt het aanbod van telers onderling versterkt. Roveg wil beeldbepalend zijn op het gebied van het vermarkten van exoten.