Horecamanager Ahold HSC

Als Horecamanager bij Ahold HSC in Roosendaal ben jij verantwoordelijk voor het eten en drinken voor medewerkers. Je geeft leiding aan een team van 9 medewerkers, inclusief een assistent-manager, en samen zorgen jullie ervoor dat het de gasten aan niets ontbreekt – of dat nu in het bedrijfsrestaurant is of tijdens vergaderingen en borrels.

Naast het aansturen van je team, onderhoud je contact met de opdrachtgever en zorg je voor een efficiënte inkoop, planning en administratie. Samen met de assistent-manager draag je de eindverantwoordelijkheid voor een soepel draaiende locatie.

Oog voor jou

Wij vinden het belangrijk dat alle collega’s met plezier naar hun werk gaan. Jij creëert een veilige en prettige werkomgeving waarin jouw team zich kan ontwikkelen en optimaal kan samenwerken. Je coacht, stuurt en motiveert je team en werkt nauw samen met de accountmanager en specialisten van het servicekantoor van Albron.

Wat ga je doen?

• Zorgen dat alle afspraken tussen Albron en Ahold optimaal worden uitgevoerd
• Bewaken van kwaliteit en veiligheid volgens onze richtlijnen
• Offertes maken voor banquetingactiviteiten
• Administratieve werkzaamheden uitvoeren binnen de aangewezen systemen
• Meewerken in de operatie waar nodig
• Verantwoordelijk voor het rooster in samenwerking met de afdeling Planning
• Uitvoering geven aan het jaarplan en prognoseproces

Wat neem je mee?

• Goede sociale en communicatieve vaardigheden
• Gast- en servicegerichte attitude met commercieel inzicht
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Relevante werkervaring binnen horeca en/of catering
• Goede beheersing van de Nederlandse taal, zowel schriftelijk als mondeling
• Eigen vervoer: door de vroege ochtend is er geen busverbinding. Eigen vervoer is noodzakelijk/
• Flexibele houding: Je zult voornamelijk werkzaam zijn tijdens de dagdiensten, maar indien nodig ook in de avonden en weekenden.

Onze menukaart voor jou

• Een bruto uurloon van €16,47 (exclusief vakantiegeld)
• Een dienstverband van 30 uur per week, verdeeld over 5 dagen
• Werktijden voornamelijk tussen 06:00 en 17:00 uur, met indien nodig een avonddienst
• Toeslagen:
  • 10% extra voor avonduren vanaf 18:00 uur
  • 35% op zaterdag, 70% op zondag
• Reiskostenvergoeding en een toeslag voor werken op feestdagen
• Bij een fulltime werkweek (38 uur): 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
• Toegang tot de Albron Academy voor trainingen en persoonlijke ontwikkeling
• Leuke kortingen en uitjes met Jong Albron